ЗакускиСалати

Салат з сиром, кальмарами й горіхами

Рецепт порадує любителів морських і лісових дарів.

Інгредієнти:

  • Кальмари 550 грамів
  • Гриби лісові 550 грамів
  • Волоські горіхи 220 грамів
  • Сир твердий 160 грамів
  • Сметана 120 мілілітрів
  • Майонез 120 мілілітрів
  • Часник 4 зубчики
  • Сіль

Приготування:

  1. Воду довести до кипіння, викласти кальмари, через сім хвилин рідину злити.
  2. Остиглі морепродукти нарізати дрібною соломкою.
  3. Порубати заздалегідь відварені лісові гриби, перемішати з кальмарами.
  4. Очистити часник, подрібнити, так само вчинити з волоськими горіхами.
  5. Сир натерти на дрібній тертці.
  6. Інгредієнти перемішати, полити сумішшю сметани й майонезу. Ще раз перемішати. Сіль за смаком.

Порада

Сир для салату можна не натирати на тертці, а нарізати спеціальним ножем.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Салат з яєць, селери й сосисок

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close