ЗакускиСалати

Салат з квасолі та шинки

Рецепт салату з квасолею і шинкою — смачно, ситно, дуже швидко і не потрібно стояти біля плити!

Інгредієнти:

  • Квасоля консервована 0,5 банки (об’ємом 500 мілілітрів)
  • Цибуля ріпчаста 0,5 штуки
  • Шинка або ковбаса 100 грамів
  • Помідори дрібні 2 штуки
  • Майонез 50 мілілітрів
  • Сир твердий 50 грамів
  • Зелень петрушки (для прикраси) 1 гілочка (за смаком)

Приготування:

  1. Квасолю наріжте невеликими шматочками.
  2. Помідори наріжте дрібними шматочками. Залиште кружечок помідора для прикраси.
  3. Шинку наріжте соломкою.
  4. Сир натріть на крупній тертці.
  5. Ріпчасту цибулю почистьте і дрібно нарубайте.
  6. За бажанням залийте цибулю окропом на пару хвилин, щоб прибрати гіркоту. Потім злийте окріп через ситечко, обдайте цибулю холодною водою.
  7. За бажанням можна замаринувати цибулю, додавши до неї 1 чайну ложку цукру і 2 столові ложки оцту.
  8. У салатнику з’єднайте квасолю, помідори, шинку, сир і цибулю.
  9. Додайте майонез. Перемішайте.
  10. Викладіть салат на тарілку для подачі. Зверху салат з квасолі з шинкою прикрасите шматочком помідора і листочками петрушки.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Салат з крабовими паличками, макаронами й помідором

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close