ЗакускиСалати

Салат з гарбуза зі смаженою цибулею

Цей салат з тушкованого гарбуза і смаженої цибулі — дуже просте блюдо, з яким впорається навіть новачок в кулінарії. Всього три основних інгредієнти — гарбуз, цибуля і майонез. Салат з гарбуза готується швидко, так що господині точно оцінять простоту його приготування.

Інгредієнти:

  • Гарбуз 250 грамів
  • Цибуля ріпчаста 1 штука
  • Олія соняшникова 70 мілілітрів
  • Майонез 1 столова ложка
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком

Приготування:

  1. З гарбуза зрізаємо шкірку. М’якуш гарбуза нарізаємо невеликими шматочками.
  2. У сковороду наливаємо олію, викладаємо гарбуз і тушкуємо його під кришкою, час від часу помішуючи, до м’якості (приблизно 15-20 хвилин).
  3. Цибулину очищаємо і нарізаємо невеликими довільними шматочками.
  4. Окремо від гарбуза обсмажуємо цибулю на рослинній олії до м’якості (приблизно 5-7 хвилин).
  5. З’єднуємо гарбуз і смажену цибулю. Заправляємо салат майонезом, додаємо сіль і чорний перець за смаком.
  6. Смачний і ніжний салат з гарбуза з цибулею готовий!

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Салат з капусти й моркви

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close