ЗакускиХолодні закуски

Рулет з лаваша з картоплею, морквою і сиром

Коли хочеться щось смачне, а в холодильнику порожньо !!! Ми вам радимо приготувати закуску з лаваша з картоплею. Це чудо-закуска стала частим гостем на нашому столі. Закуска з картоплі підійде і для чаювання, і як смачна вечеря, і як перекус. Рулетики з картоплею з лаваша, дуже – смачні.

Інгредієнти:

  • Лаваш тонкий 4 штуки
  • Картопля відварна 7 штук
  • Сир твердий 100 грамів
  • Яйця курячі великі 2 штуки
  • Молоко 2.5% 200 мілілітрів
  • Масло вершкове 25 грамів
  • Морква терта 1 штука
  • Цибуля ріпчаста 1 штука
  • Соняшникова олія 50 грамів
  • Сіль

Приготування:

  1. Моркву з цибулею обсмажити на олії до готовності.
  2. Картоплю розім’яти.
  3. Змішати картоплю з розтопленим вершковим маслом, яйцями, сиром і морквою. Додати трохи молока.
  4. Намазуємо на лаваш тонким шаром. Зверху кладемо другий лаваш і також намазуємо картоплею. І так всі 4 лаваша.
  5. Лаваш скрутити рулетом. Розрізати навпіл.
  6. Обернути в харчову плівку. У холодильник на 30 хвилин.
  7. Розрізаємо на рулетики.
  8. У духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Капоната по-катанійски

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close