ЗакускиХолодні закуски

Козячий сир в обсипанні з кропу

Цей спосіб сервірування козячого сиру доводить, наскільки все геніальне просто, і що смачна закуска не обов’язково повинна бути витонченою. Свіжий м’який сир і зелень завжди були один одному гарною парою, так що це поєднання вас точно не розчарує. Просто обваляйте козячий сир в нарізаному кропі так, щоб він весь був покритий зеленню, і викладіть на блюдо з крекерами, поклавши поруч ніж, яким будете намазувати сир. Таке сервірування не відніме у вас багато часу, але зате буде радувати око.

Інгредієнти:

  • 2 упаковки по 300 грамів свіжого козячого сиру
  • Свіжого кропу 6 столових ложок, або більше за потребою
  • Крекери для подачі

Приготування:

  1. Покладіть упаковки з козячим сиром в морозильну камеру, щоб він трохи затвердів, приблизно на 15 хвилин.
  2. Дрібно наріжте кріп і розкладіть його на обробній дошці, щоб він обсох протягом декількох хвилин.
  3. Дістаньте козячий сир з упаковки. Акуратно обваляйте його у свіжому кропі, майже повністю покриваючи його поверхню зеленню. Сир повинен виглядати так, ніби покритий мохом.
  4. Акуратно загорніть сир щільно в поліетиленову плівку і поставте в холодильник до подачі. Подавайте на крекерах.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Заливна форель на святковий стіл

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close