ЗакускиПіца

Домашня піца «Хвилинка» на сковороді

Спеціаліст з приготування піци називається «Піцайоло». Можливості працівників цієї галузі вражають уяву: в Книгу рекордів Гіннеса занесено випадок, коли один з майстрів своєї справи зміг за 50 секунд виготовити три піци значних розмірів.

Інгредієнти:

  • Яйця 2 штуки
  • Помідори 1 штука
  • Борошно 9 столових ложок
  • Майонез 5 столових ложок
  • Сметана 5 столових ложок
  • Сир твердий
  • Ковбаса
  • Гриби

Приготування:

  1. Для приготування тіста змішати сире яйце, просіяне борошно, сметану і майонез в рівних пропорціях. Тісто має вийти напіврідким. Вилити масу на змащену сковороду середнього розміру, викласти порізані сосиски, соломку копченої ковбаси, трохи прожарені гриби.
  2. Закрити начинку тонко нарізаними помідорами, зробити «сіточку» з майонезу. Посипати тертим сиром «Пармезан» або «Російським». Пекти піцу «Хвилинка» на сковороді протягом 10 хвилин на невеликому вогні, під кришкою, до розплавлення сиру.

Порада

Подати, посипавши зеленню. Начинка може бути будь-якою, приготовленою з того, що є під рукою.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Піца з куркою-гриль по-тайськи

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close