Випічка і ДесертиЦукерки

Сирні цукерки з курагою і кеш’ю

Смачна і корисна солодкість, яку можна подати на сніданок до чаю або кави.

Інгредієнти:

  • Сир 240-250 грамів
  • Банани 160 грамів
  • Вівсяні пластівці 80 грамів
  • Кокосова стружка (кунжут, мак, мелені горіхи) 40 грамів
  • Мед 15 грамів

Для начинки:

  • Курага 15 штук
  • Кеш’ю (мигдаль) 15 штук

Приготування:

  1. Протерти за допомогою блендера сир з очищеним бананом, пюре повинно бути однорідним.
  2. Додати вівсяні пластівці, замісити тісто.
  3. Поставити тісто на годину в холодильник.
  4. Приготувати начинку з заздалегідь замоченої кураги: в розм’якшені плоди акуратно помістити по горішку кеш’ю або мигдаль.
  5. Дістати тісто, поділити на 15 частин, з кожної сформувати кульку, всередину покласти курагу з горішком.
  6. Готові «цукерки» обваляти в кокосовій стружці, викласти на застелений папером деко.
  7. Пекти при температурі 180 градусів протягом 12 – 15 хвилин.
  8. Перед подачею вироби охолодити.

Порада

Такі «цукерки» можна зберігати в холодильнику в закритій місткості.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Цукерки з білого шоколаду

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close