Випічка і ДесертиСолодка випічка

Сирна запіканка з бананом і курагою

Сирна запіканка з бананом і курагою — ідеальний десерт до чаю. Це мій улюблений, багаторазово перевірений рецепт, за яким запіканка виходить неймовірно ніжною і смачною — завдяки додаванню банана. Цей десерт не містить в собі ні масла, ні манки. Проте запіканка виходить смачною і ситною, з ніжною текстурою. Що ж, приступимо до приготування.

Інгредієнти:

  • Сир 360 грамів
  • Куряче яйце 2 штуки
  • Банан 1 штука
  • Курага 50 грамів
  • Ванілін 1 грам
  • Рисове борошно 2 столові ложки
  • Фруктоза 2 столові ложки
  • Харчова сіль 5 грамів

Приготування:

  1. У глибоку місткість викладаємо сир.
  2. До сиру додаємо очищений і поламаний шматочками ароматний стиглий банан. Всипаємо сюди ж дрібку солі й трохи ваніліну. Озброюємося занурювальним блендером і подрібнюємо сир з бананом, перетворюючи в однорідну масу.
  3. Відправляємо в сирно-бананову масу яйця, фруктозу і перемішуємо за допомогою лопатки.
  4. Вмішуємо рисове борошно, акуратно, домагаючись однорідності. До речі, рисове борошно очищає організм і поліпшує травні процеси.
  5. Відправляємо в тісто дрібно нарізану курагу, гарненько все перемішуємо. Включаємо духовку розігріватися до 180 градусів.
  6. Викладаємо тісто у форму, розрівнюємо. У мене силіконова форма, тому нічим її не змащувала. Випікаємо 40-45 хвилин. Перед подачею запіканку необхідно повністю остудити.

Бананова запіканка з курагою відмінно підійде для корисного сніданку або перекусу — адже готується вона тільки з корисних продуктів. Цей рецепт обов’язково порадує тих, хто стежить за фігурою і піклується про власне здоров’я.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Пиріжки з сирно-вишневою начинкою

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті
2 thoughts on “Сирна запіканка з бананом і курагою”

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close