Випічка і ДесертиСолодка випічка

Пісний пиріг з медом і прянощами

Пиріг з прянощами, справжня ароматна випічка для домашнього столу.

Інгредієнти:

  • Вода 300 мілілітрів
  • Олія рослинна 110 мілілітрів
  • Какао-порошок 50 грамів
  • Мед 50 грамів
  • Манна крупа 20 грамів
  • Цукор ¾ склянки
  • Чай чорний ⅕ чайної ложки
  • Волоські горіхи 1 жменя
  • Родзинки 1 жменя
  • Сода 1 щіпка
  • Гвоздика за смаком
  • Імбир за смаком
  • Кориця на смак
  • Мука

Приготування:

  1. Закип’ятити воду, залити заварку чорного чаю, залишити для настоювання.
  2. Чай процідити через сито, додати мед і цукор пісок. Поставити на плиту, потримати на невеликому вогні до розчинення інгредієнтів.
  3. Влити олію, перемішати й остудити.
  4. Ізюм без кісточок промити, залити окропом, дати постояти, потім віджати.
  5. Очищені горіхи викласти в поліетиленовий пакет, подрібнити за допомогою качалки.
  6. У вже остиглу рідину всипати какао-порошок через ситечко, перемішати.
  7. Додати в суміш родзинки й горіхи, перемішати, додати корицю, гвоздику, імбир, збити.
  8. В борошно підмішати соду і підсипати порціями в суміш, тісто вимісити, воно повинно вийти як на оладки.
  9. Форму змастити, присипати манною крупою, вилити тісто. Час випікання – 40 хвилин, температура – 180 градусів.

Порада

Готовий пиріг остудити, розрізати на два коржі й промазати джемом.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Класичні рогалики на сметані з варенням

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close