Інші солодощіВипічка і Десерти

Кокосові сирники з сухофруктами

Кокосові сирники з сухофруктами — це один з варіантів приготування класичних сирників, але з додаванням в них кокосової стружки й сухофруктів, що робить смак цього блюда ніжнішим і приємним.

Інгредієнти:

  • Сир 300 грамів
  • Куряче яйце 1 штука
  • Борошно пшеничне 2 столові ложки
  • Цукор 2 столові ложки
  • Соняшникова олія 1 столова ложка
  • Кокосова стружка 2 столові ложки
  • Курага 20 грамів
  • Чорнослив 20 грамів

Приготування:

  1. Для приготування сирників за цим рецептом будуть потрібні наступні інгредієнти: сир, куряче яйце, борошно, цукор, кокосова стружка, сухофрукти: курага і чорнослив, а також рослинна олія для смаження.
  2. У миску, або іншу місткість, в якій ви будете замішувати масу для приготування сирників викладаємо сир, додаємо в нього куряче яйце, цукор пісок і пшеничне борошно (одну столову ложку). Масу ретельно перемішуємо до однорідної консистенції.
  3. Курагу і чорнослив ошпарюємо окропом, після чого ще трохи промиваємо сухофрукти водою. Після цього сухофрукти необхідно дрібно нарізати.
  4. Додаємо нарізані курагу і чорнослив і кокосову стружку в сирну масу і добре все перемішуємо, для того, щоб сухофрукти рівномірно по ній розподілилися.
  5. Мокрими руками з сирної маси формуємо сирники, потім обвалюємо їх в борошні, що залишилось.
  6. Обсмажуємо сирники на сковороді в рослинній олії з обох боків до готовності.
  7. Викладаємо готові сирники на блюдо і подаємо до столу.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Пишні гарбузові оладки з яблуком

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close