Випічка і ДесертиЧізкейки

Дієтичний чізкейк з лаймом

Приємний, не солодкий, лаймовий чізкейк. Десерт не містить зайвих калорій, рекомендований тим, хто стежить за своєю фігурою.

Інгредієнти:

Для основи:

  • Печиво 150 грамів
  • Яблучний сік 50 мілілітрів

Для начинки:

  • Сир м’який 400 грамів
  • Йогурт натуральний 350 мілілітрів
  • Яйця 1.5 штуки
  • Цедра лайма ½ штуки
  • Сік лайма ½ штуки
  • Цукор 3.5 столових ложок
  • Крохмаль 1.5 столової ложки

Приготування:

  1. Печиво подрібнити в крихту, додати яблучний сік, розім’яти, викласти на дно форми для випікання.
  2. Сир без крупинок збити разом з йогуртом, цукром піском, додати сік лайма і цедру, збити до гладкості.
  3. Додати сирі курячі яйця і картопляний крохмаль, збити.
  4. Дно форми обернути фольгою із зовнішнього боку.
  5. У велику місткість або на деко налити воду, рівень повинен доходити до половини висоти форми.
  6. Зверху накрити фольгою.
  7. Готувати страву на водяній бані протягом години.
  8. Форму вийняти, фольгу зняти, охолодити пиріг протягом декількох годин в холодильнику.

Порада

Готову страву прикрасити свіжими ягодами, наприклад, малиною або шматочками будь-яких фруктів, очищених від шкірки. Замість яблучного можна використовувати грушевий сік.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Чізкейк з авокадо без випічки

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close