Беріть на заміткуСтатті

Примхи скасовуються: як навчити дитину їсти все

“Не хочу! Не буду! »- ці слова чула хоча б раз в житті кожна мама. Як реагувати на дитячі капризи за столом і допомогти дитині побудувати здорові відносини з їжею?

Малюк, зі сльозами відмовляється від броколі або понуро порпається ложкою в остиглій каші, і зневірена мама поруч – ця драматична сценка хоча б раз розігрувалася на кожній кухні. У деяких будинках вона трапляється постійно. Як же навчити дитину їсти все? І якщо дивитися ширше, то як навчити його харчуватися правильно і різноманітно?

Наберіться терпіння

Експерти вважають, що для того, щоб звикнути до нової їжі, дитині потрібно спробувати її від семи до 15 разів. Нова їжа дуже часто не подобається дитині з першого разу, але це не означає, що її потрібно назавжди виключати з меню. Спробуйте приготувати її інакше і подати в інший час – цілком може статися, що на цей раз вона припаде до смаку.

Міняйте консистенцію, подрібнюйте небажані овочі в пюре або подавайте м’ясо у вигляді фаршу, використовуйте нові заправки для салату, робіть з “нелюбимого” продукту начинку для пирога – і ефект не змусить себе чекати. Французькі фахівці з дитячого харчування стверджують, що на звикання до деяких видів їжі у дитини може піти кілька років, і це абсолютно нормально.

Не перетворюйте кухню в поле бою

Будь-яке агресивне втручання в процес харчування дитини неприпустимо. Про прямий тиск (“негайно доїси цю кашу!”) потрібно забути раз і назавжди: крім ненависті до їжі й недовіри до батьків, воно нічого не породжує. Провокує капризи й незначна стурбованість через те, що дитина погано їсть. Мама, яка постійно заглядає в тарілку малюкові, підкладає шматочки їжі й нарікає, що він їсть “не те”, фіксує його увагу на негативних емоціях, пов’язаних з їжею.

Дайте вашому малюку право сказати “ні” і дізнайтеся, чому він не хоче їсти. Можливо, справа зовсім не в тому, що дитині не подобається їжа. Може бути, порція занадто велика, він недостатньо голодний, втомився або погано себе почуває. Не здійснюючи на дитину тиск, ви вчите його прислухатися до власного тіла.

Дозвольте малюкові іноді відчувати голод

Один з головних материнських страхів – то, що дитина залишиться голодною. Однак досвід безлічі батьків доводить, що поодинокі пропуски приймання їжі не завдадуть малюку шкоди. Тому, якщо ваш малюк навідріз відмовився від обіду, не поспішайте догодовувати його чим-небудь іншим в спробі дотримуватися режиму. Ні означає ні. Зачекайте до наступного приймання їжі або поки дитина сама настійно не попросить їсти. Не перебивайте його апетит снеками або солодкими напоями, і через якийсь час дитина “нагуляє” необхідний апетит. Ще один найважливіший плюс голоду: саме зголоднілий малюк з більшою охотою пробує щось новеньке.

Підключіть фантазію

Дерева з броколі, “окаті” помідори, метелики з млинців … Звичайно, набагато цікавіше і смачніше їсти блюдо, яке красиво оформлено. До того ж при такому сервуванні можна легко і зручно заховати або змінити до невпізнання черговий “нелюбимий” продукт. Крім візуального оформлення створюйте у дитини яскраві асоціації з їжею. Розкажіть про те, чому буряк такого кольору, хто з мультяшних персонажів найбільше любить шпинат і з чим пече пиріжки чаклунка з казки. Нерідко “не хочу” в перекладі з дитячого означає: “не знаю, що це”. Допоможіть своїй дитині придбати нові знання – а разом з ними й смак до незвичної їжі.

Дайте дитині право вибору

Їжа дитини – це його зона відповідальності. Так-так, навіть цього малюка, який ще ледь тримає ложку! Завдання батьків – продумати й підготувати для своєї сім’ї повноцінне здорове харчування. Завдання дитини – вибрати з цього розмаїття. Не тримайте вдома шкідливі снеки й фаст-фуд: вони завжди виграють “смакову битву”. Але коли вибір лежить не між сосисками й нагетсами, а між супом або рагу, а замість печива як перекус на столі яблука або мандарини, будь-який варіант буде однаково гарний.

Заохочуйте участь дитини в процесі пошуку продуктів у магазині, в їх приготуванні й навіть в плануванні меню. Запитуйте його про побажання, про те, чи смачно те чи інше. Заведіть на підвіконні маленький городик з зеленню і довірте малюкові його полив. Те, у що були вкладені час і сили, завжди подобається набагато більше, ніж подане на “тарілочці з синьою облямівкою”. До речі, про тарілочки: власна тарілка, кружка і ложка, обрані разом з дитиною, також допоможуть йому отримувати від їжі більше задоволення.

Станьте прикладом

Так, це найскладніша рада. Якщо ви не любите рибу або квасолю, навряд чи ви зможете привчити до них свою дитину. Діти, як правило, копіюють поведінку батьків. Тому, жуючи хот-дог, марно просити дитини доїсти “цю корисну” кашу. Намагайтеся готувати на всіх, а не дитині окремо. Так, вам доведеться шукати рецепти, які можна їсти всією родиною разом з дітьми (з мінімальними змінами). Їх пошук займе час, але “на виході” ви отримаєте універсальне смачне і корисне меню.

Досвідчені батьки знають: найпростіший спосіб привчити дитину до будь-якої їжі – з задоволенням їсти її самому. Душевні сімейні збіговиська за одним столом і щире “ммм, як смачно” часом мають більший виховний ефект, ніж тисяча лекцій про користь шпинату.

І головне – завжди будьте готові до того, що дитина, за влучним висловом американського педіатра Еріка Болла, одне блюдо з’їсть, з другим пограє, а на третє і зовсім не зверне уваги.

Читайте також: Шість міфів про воду, в які не потрібно вірити

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close