Освіжаючий трав’яний напій

Інгредієнти:

• Сік 1/2 лайма
• Води 4 стакани
• Листя петрушки 1 столова ложка
• Свіжої м’яти 4-6 листків
• Свіжого базиліка 2 листи
• Гірчиці 5 насінин
• 1 лайм нарізаний скибочками, листя петрушки й м’яти, для гарніру

Приготування:

1. Змішати у великому глечику сік лайма і 3 стакани холодної води.
2. Помістити в блендер петрушку, м’яту, базилік, насіння гірчиці й 1 стакан води. Перемішати до однорідного стану. Процідити трав’яне пюре через сито і додати в глечик. Поставити глечик в холодне місце на 1 годину.
3. Перед подачею на стіл, додати в напій лайм, листя петрушки й м’яти.

Смачного!