Кава і КакаоНапої

Холодний лате з бурбоном і ваніллю

Автор рецепта – Боббі Флай (Bobby Flay)

Покроковий рецепт приготування холодного лате з бурбоном і ваніллю.

18+ Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров’ю!

Інгредієнти:

Лате:

  • Еспресо 2 чарки, охолодженого
  • Ванільного сиропу 1- 2 столові ложки, рецепт нижче
  • Бурбона 1 чарка
  • Цільного молока 1 стакан, нагрітого і спіненого
  • Кориця, для посипання, за бажанням

Ванільний сироп:

  • Гранульованого цукру 1/2 стакана
  • Ванілі 1/2 стручка, розрізати уздовж навпіл, насіння зішкребти

Приготування:

  1. Об’єднайте еспресо, ванільний сироп і бурбон в коктейльнім шейкері з декількома кубиками льоду. Струшуйте протягом 10 секунд. Помістіть кубики льоду у високу склянку, налийте суміш еспресо і зверху залийте теплим спіненим молоком. Посипте корицею і подавайте.
  2. Ванільний сироп: У маленькій каструлі об’єднайте цукор і 1/2 ст. води. Доведіть до кипіння і варіть до тих пір, поки цукор не розтане, близько 3 хвилин. Додайте стручок ванілі й насіння. Дайте охолонути до кімнатної температури, потім вийміть стручок ванілі. Перелийте сироп в миску, накрийте й охолодіть в холодильнику.

Смачного!

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close