
Холодний чай каркаде з лаймом — докладний рецепт приготування.
Інгредієнти:
- Сушених квітів гібіскуса 3/4 стакана
- Сиропу агави 1/2 стакана
- Цедра і сік 1 лайма
- Скибочки лайма, для гарніру
Приготування:
- Налити в каструлю 4 стакани води, поставити на плиту і довести до кипіння.
- Зняти каструлю з плити, додати квіти гібіскуса, сироп агави й цедру лайма. Накрити каструлю кришкою і залишити суміш настоюватися протягом 7 – 10 хвилин.
- Процідити настій в глечик, додати сік лайма, 2 стакани холодної води й 2 стакани льоду.
- Подавати чай каркаде з льодом і скибочками лайма.
Смачного!