Другі стравиСтрави з яєць

Яйця Бенедикт з копченим лососем і шпинатом

Блюдо виглядає, як в ресторані. Яйця Бенедикт можна приготувати на сніданок або на полуденок. Побалуйте себе високою кухнею.

Інгредієнти:

  • Яйця 2 штуки
  • Хліб 1 скибочка
  • Сьомга копчена 50 грамів
  • Шпинат 30 грамів
  • Часник 1 зубчик
  • Олія оливкова 15 мілілітрів
  • Соус голландський
  • Перець чорний мелений
  • Сіль

Приготування:

  1. На звичайній або сковороді гриль шматочки хліба підрум’янити з двох сторін.
  2. Подрібнити часник, прогріти разом з листям шпинату з додаванням оливкової олії протягом півхвилини на розпеченій сковороді.
  3. На хліб викласти шпинат, зверху – тонко нарізану копчену рибу, яйця.
  4. Полити голландським соусом.
  5. Сіль і мелений чорний перець – за смаком.

Порада

Страву можна прикрасити будь-якою свіжою зеленню.

Смачного!

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close