Другі стравиЗапіканки

Картопляна запіканка з кукурудзяними пластівцями

Звичайні продукти в новому виконанні! Що буде, якщо картопляну запіканку посипати кукурудзяними пластівцями? Смачна страва з хрусткою скоринкою! Продовжуємо пробувати щось новеньке, дуже простий у приготуванні рецепт картопляної запіканки з сиром. Готуйте на здоров’я!

Інгредієнти:

  • Картопля 1 кілограм
  • Сир 200 грамів
  • Цибуля ріпчаста 1 штука
  • Масло вершкове 50 грамів
  • Вершки (жирність 10%) 100 мілілітрів
  • Сметана 250 мілілітрів
  • Пластівці кукурудзяні (несолодкі) 60 грамів
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком

Приготування:

  1. Картоплю натираємо на тертці для корейської моркви тонкою соломкою (можна і нарізати). Цибулю нарізаємо дрібними кубиками.
  2. Натираємо сир. З’єднуємо в мисці картоплю, цибулю, сир. Додаємо сметану, вершки, сіль, чорний перець.
  3. Добре перемішуємо і викладаємо у форму для запікання. Картопельки вийшло багато, на всіх вистачить.
  4. Кукурудзяні пластівці злегка подрібнюємо до середнього розміру. Це легко робиться в пакеті за допомогою качалки.
  5. Посипаємо пластівцями картоплю і відправляємо в розігріту духовку. Випікаємо картопляну запіканку 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.
  6. Хрустка скоринка з пластівців, ніжний вершковий смак картоплі – ось таке дивовижне блюдо у нас вийшло!

Тримайте ще цікавий рецепт: Спагеті запечені в духовці

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close