Овочі та зелень

Знання, які ви зможете почерпнути з нашої кулінарної енциклопедії, допоможуть вам правильно вибирати й готувати ваші улюблені овочі. Ви дізнаєтеся, наскільки корисні свіжі овочі, як можна використовувати зелені салати, які бувають види нарізки. Ми дамо вам поради щодо вибору, термічній обробці й приготування овочів, їх використання в кулінарії. Ви будете додавати нові овочі в салат, змінюючи його смак, зможете по-новому приготувати другі страви й супи. Ваше меню стане різноманітним. А ще ми розповімо вам все про зберігання овочів, щоб ви в будь-який час могли насолоджуватися стравами з них.

Close