Фрукти та ягоди - Кулінарна енциклопедія

З нашого кулінарного довідника ви дізнаєтеся багато нового і цікавого про ваші улюблені фрукти і ягоди. Ми розповімо вам про корисні властивості фруктів, їх види, варіанти застосування в кулінарії. Ви знайдете тут поради щодо вибору й обробці фруктів і ягід, які ви подаєте на стіл в сирому вигляді. Ми підкажемо, як правильно підготувати фрукти для пирога, як зварити з них компот або кисіль. Ви дізнаєтеся незвичайні рецепти приготування м’яса і риби з фруктами. А ще обов’язково ознайомтеся з довідковою інформацією по зберіганню фруктів у свіжому, сушеному або замороженому вигляді.

Close